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2023ヴィラ焼き芋|介護老人保健施設 辰巳ナーシング・ヴィラ

2023.11.26

11月下旬、秋の味覚を楽しみましょう♪ということでヴィラにて焼き芋を実施いたしました! ヴィラの玄関脇に準備し、火おこしスタート!!火おこしに関しては火おこしのプロである相談員が手慣れた手つきで着火していきます。

 

さすがです。良い感じに火が付きました。

 

 

程よく炭に火が回ったところで、炭の周囲にアルミ箔にくるんだお芋を配置。じっくりじわじわ焼いていきます。少し焦げた感じが香ばしさを引き出してくれるのですが、そこは焼き手の腕次第。

 

 

お芋を焼きつつ、網の上にバナナ♪ 毎年恒例の焼きバナナです! 黄色く艶々なバナナを編みの上に容赦なく乗せていきます。

 

 

あんなに黄色だったバナナがみるみるうちに黒くなっていきます。でもまだ出来上がりではありません。

 

 

ご利用者様にも外へ出ていただき、焼き芋と焼きバナナの具合を見守っていただきました。黒く焼けたバナナにビックリ(゜д゜)!

 

 

アルミ箔を剥がし、焼き具合をご利用者様と一緒に確認! うん! いい具合に焼けています!

 

 

バナナは皮が割れ、ふつふつと泡が出たらそろそろ食べごろのサイン! こうしてぱっくり割れたらもう出来上がり。甘くて柔らかい焼きバナナを皆さんに召し上がっていただきましょう。

 

 

焼けました! 焼き芋と焼きバナナ、どうぞ召し上がれ~(´∀`*)ウフフ

 

 

待ってました~!温かいうちにいただきま~す♬

 

 

ホクホクで温かい焼き芋♡ 中もとってもいい色です。

 

 

大きな口でかぶりついていただきました。甘くてとっても美味しいと大好評!!

 

 

こちらでは窓の近くの席でティータイム♪ さながら素敵なカフェでのお茶を楽しむご婦人方❤ これはお喋りも弾んじゃいますね( *´艸`)

 

 

焼き芋と焼きバナナの後は、昨年大好評だったおせんべいを焼きます! ちょっと目を離すと焦げてしまいますので、ひっくり返しながら慎重に焼いていきました。しばらく焼けばこんなに美味しそうな焼き色が・・・

 

 

焼きあがったらお醤油で味付けします。焼きたてを皆さんにお届け~♬ 香ばしい香りと良い歯ごたえが大変喜ばれました。

 

 

そしてこちらも昨年大好評だった焼きマシュマロです。こんがり焼いたマシュマロをクラッカーに挟んで召し上がっていただきます。こちら、油断するとすぐ焦げちゃうので要注意です。

 

 

今年は中にチョコレート入り♬ 焼きたてふわふわのマシュマロサンドもご利用者様方に大変好評いただきました。甘くてほっぺが落ちちゃいます(´∀`*)ウフフ

 

 

翌日はご入所の方々が焼き芋や焼きバナナ等をご堪能いただきました。

 

 

「バナナを焼いたのかい? こんなの初めてだよ」と焼いたバナナを見て驚きの表情を見せていました。

 

 

真っ黒なバナナに興味津々です。触ってみて「あったかいね~」と笑顔を見せていらっしゃいました。そりゃそうですよね。ご自宅でバナナを焼くことはあまりないかもしれませんよね。

 

 

こんがりホクホクの焼き芋をいただきま~す!!

 

 

かぶりついて食べるのも美味しいですし、お上品にスプーンで召し上がる方も♪

 

 

美味しい焼き芋に皆さん一様に笑顔満点です。やはり暖かくて美味しいものに笑顔になってしまいますよね。

 

 

「こちら焼きマシュマロですよ」「え?そんなの食べたことないよ」「甘くておいしいからどうぞ召し上がれ♪」「あらほんとだ、美味しいね」

 

 

おせんべいも大好評でした。なかなか焼きたてのおせんべいを口にすることはありませんので、皆さん大変喜んでいらっしゃいました。

 

 

おせんべい片手にハイチーズ! 

 

 

焼き芋、焼きバナナ、おせんべい、焼きマシュマロ・・・焼きたてホカホカを皆さんに存分にご堪能いただきました。「美味しかった」「お腹いっぱい」という声がたくさん聞こえ、今年も皆さんに喜んでいただけたことを実感いたしました。笑顔あふれる秋の午後でした。